Gulasz
Wiem, że ostatnio się opuściłam i łamię swoją zasadę przynajmniej jeden post w tygodniu.......ale wytłumaczenie mam dobre, praca, nauka, dom i wreszcie odpoczynek w postaci wyjazdu na Węgry. Dziś...
View ArticleRabarbarowy kompot
W piątek zobaczyłam w warzywniaku rabarbar- musiałam go kupić. Wykonałam szybki telefon do mamy po poradę- jak mam zrobić kompot :)Wróciłam do domu i pomysł do gustu przypadł też mojemu mężczyźnie. On...
View ArticleCukinia nadziewana
Dlaczego to było na obiad- bo tak! Czemu nadziałam cukinie- bo lubię! Tym razem podam tylko przepis. Krótko, zwięźle i na temat. Wzorowałam się na przepisie zaczerpniętym ze strony pana Macieja...
View ArticleBazylia i Mięta
Ogrodnik zawsze był ze mnie słaby. Jednak bardzo mi zależało mi na świeżych ziołach. Dlatego w tym roku po raz pierwszy odważyłam się na hodowle ziółek.Na pierwszy ogień poszła bazylia i mięta.Mięta...
View ArticleZupa ogórkowa
Moja złota zasada pisania minimum jednego postu na tydzień legła w gruzach, ale teraz staram się nadrobić zaległości i całkowicie się wciągnęłam. Popadłam w ciąg pisania.Ale przejdźmy do meritum!W...
View ArticleMuffinki z rabarbarem
Rabarbar trzeba jeść póki jest, a skoro mamy sezon owocowo- warzywny to jest to doskonała okazja by podszkolić się w pieczeniu. W związku z tym, że muffinki mi wychodzą postanowiłam pociągnąć ten temat...
View ArticlePaprykarz węgierski
Jak powiedziałam, tak zrobiłam, pojawia się zatem w miesiąc po mej podróżny potrawa węgierska. Dodatkowo powiem, że zarówno ja jak i mój mężczyzna jesteśmy fanami dań jednogarnkowych: Są proste,...
View ArticleCiasto z truskawkami- zawsze się udaje
Gdyby ktoś rok temu, dokładnie o tej porze zapytałby mnie o gotowanie- wyśmiałabym go. Gdyby, któryś z moich znajomych liczył, że odwiedzając mnie poczęstuje go domowym ciastem- oznaczałoby to, że mnie...
View ArticleDżem truskawkowy
Koleżanka z pracy mnie zainspirowała, przepis podała i go wykonałam W moim rodzinnym domu nigdy nie robiło się żadnych przetworów. Pomyślałam skoro inni robią to czemu ja bym miała nie spróbować.Stało...
View ArticleDżem rabarbarowy
Czy wpadłam w piłkoszał- oczywiście!Czy od stycznia wpadłam w biegoszał- rzecz jasna!Czy wpadałam w dżemoszał- oczywiście, że tak!Jak szaleć to szaleć!Po truskawkach, przyszedł czas na rabarbar. Mówią,...
View ArticleSałatka caprese-czyli pomidory z mozzarellą
To chyba moja ulubiona letnia sałatka- prosta, szybka i smaczna. Zazwyczaj zajadam się nią w letnie wieczory, zaraz po bieganiu. Dla mnie jest zatem idealna, powiem nawet więcej kocham ją! Dziś nie...
View ArticleChłodnik Ogórkowy
Dawno mnie tu nie było i niestety nie jest to winą tego , że wyjechałam na wakacje. Dziś po raz kolejny prezentuję danie proste i szybkie. Zupa jest w sam raz na upalne popołudnie, których było już...
View ArticleDżem agrestowy
Mam wrażenie, że agrest poszedł w zapomnienie! Nie wiem dlaczego w dzieciństwie objadłam agrestowe krzaczki, w ogródku rodziców. Sięgnęłam zatem do mojego źródła czyli strony poświęconej witaminom-...
View ArticleBałkany part one
Długo mnie nie było........pojechałam na zasłużone wakacje. W tym roku po 3 latach powróciłam na Bałkany tym razem miejscem docelowego noclegu była Chorwacja, ale nie spowodowało to tego, że...
View ArticleBałkany - part two
Wspomnień z wakacji ciąg dalszy- tym razem Chorwacja i Bośnia nie w rybnej odsłonie.Zacznijmy przygodę od dań miesnych: W kuchni bałkańskiej czy to w Chorwacji, Bośni, Czarnogórze, czy Albanii możemy...
View ArticlePstrąg z piekarnika
Po rybnym obżarstwie w Chorwacji nabrałam ochotę na ryby, które bardzo lubię, ale też rzadko przyrządzam. A szkoda! Dodatkowo bardzo ucieszyła mnie akcja ryby na talerz, do której postanowiłam dodać...
View Articlejajecznica z kurkami
Nie znam osoby, która kurek by nie jadał i mówiła, że ich nie lubi. Są pyszne. A jajecznica z kurkami to prawdziwy śniadaniowy klasyk. Idealna na niedzielne śniadania, gdy można pozwolić sobie na...
View ArticleCiasto ze śliwkami
Od dzieciństwa je uwielbiam, zajadam się wszelkimi ciachami ze śliwkami.To zostało wykonane dla Taty- bo on też lubi, więc na urodziny wtrafiłam się idealnie.Przepis został podpatrzony na blogu wypieki...
View ArticleKapuśniak
Od tygodnia włączę z uporczywym przeziębieniem....wygląda na to, że zaczynam wygrywać :)Przy przeziębieniach zaleca się spożywanie witaminy C. Dlatego pije się dużo herbaty z cytryną ja oprócz tego...
View ArticlePasta jajeczna z awokado
Awokado kiedyś znienawidzone przeze mnie obecnie wraca do mych łask. Dlaczego bo witaminy ma i białka i jak się okazuje świetnie nadaje się na pastę kanapkowąA pasta to naprawdę miła odmiana w...
View Article